Коктейли/Флипы

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира

Флипы

Флип - изначально, коктейль на основе пива с добавлением взбитого яйца и какого-либо крепкого алкогольного напитка — обычно рома; в настоящее время - коктейль со взбитым яйцом.


белое сухое игристое вино с аперетивом Апероль, соком лимона, сахарным сиропом и белком яйца
коньяк с апельсиновым ликёром, сахарным сиропом, апельсиновым соком и желтком яйца
апельсиновый и лимонный сок с газированной водой, малиновый и мятный сироп, желток яйца; залитый лёд
коньяк с абсентом, сахарным сиропом и желтком яйца
виски с изюмным ромом, добавлением травяного биттера, хересом и белком яйца
ром с сиропом личи, вишнёвым пюре, яблочном и лимонном соке
виски с сахарным сиропом, сливками и желтком яйца
тёмное пиво с добавлением травяного биттера и миндальным сиропом
коньяк с кофейным ликёром, десертным вином, сахаром и яичным желтком
яблочный бренди с портвейном, сахарным сиропом, сливками, желтком яйца и корицей
кофейный ликёр со сгущённым молоком, сахаром, молотым кофе и яйцом
портвейн и коньяк с желтком яйца
виски с хересом и добавлением травяного биттера, с сахарным сиропом, сливками и яичным желтком
водка с сахаром и яйцом
коньяк с шоколадным сиропом, сливками и яичным желтком
вермут с сахаром, лимонным соком, яйцом и мускатным орехом
красное вино с ромом, сахаром, яичными желтками, ванилью и грецкими орехами
джин с фруктово-травяным биттером, апельсиновым соком и яичным желтком
вода с сахаром, апельсиновым соком и желтком яйца
ром с портвейном, сахарным сиропом и сырым яйцом
игристое вино с апельсиновым ликёром, сахаром, апельсиновым соком и желтком яйца
какао с коньяком и кофейным ликёром, желтком яйца и взбитыми сливками
ром с абрикосовым ликёром, сахарным, миндальным и гранатовым сиропом, желтком яйца, апельсиновым и лимонным соком
виски с портвейном, сахарным сиропом, давленым имбирём, желтком яйца и мускатным орехом
ром с пивом, сахарным сиропом и желтком яйца


коньяк с абрикосовым ликёром, мёдом и желтком яйца