Коктейли/Флип с шампанским

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Флип с шампанским

  • игристое вино шампанское
  • апельсиновый ликер — 1 чайная ложка,
  • сахарная пудра — 1 чайная ложка,
  • сок 1/2 апельсина,
  • желток — 1 шутка,
  • лед

Желток сбить в пену с сахарной пудрой и влить в миксер.

Затем добавить апельсиновый сок, ликер и кубики льда.

Через ситечко процедить в высокий бокал и долить холодным шампанским.

источник: https://alcofan.su/koktejli/koktejl-whisky-flip-viski-flip.html