Коктейли/Флип с шампанским
< Коктейли
Флип с шампанским
- игристое вино шампанское
- апельсиновый ликер — 1 чайная ложка,
- сахарная пудра — 1 чайная ложка,
- сок 1/2 апельсина,
- желток — 1 шутка,
- лед
Желток сбить в пену с сахарной пудрой и влить в миксер.
Затем добавить апельсиновый сок, ликер и кубики льда.
Через ситечко процедить в высокий бокал и долить холодным шампанским.
источник: https://alcofan.su/koktejli/koktejl-whisky-flip-viski-flip.html