Коктейли/Бостонский флип

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Бостонский флип

  • Апельсиновый сок 30 мл
  • Сироп Малина 10 мл
  • Сироп Мята 10 мл
  • Яйцо 1 шт (желток яйца)
  • Лимон 1/4 штуки (лимонный сок 10 мл)
  • Вода газированная
  • Тертый мускатный орех
  • Лед в кубиках

1.Отдели желток от белка. Желток добавь в шейкер.

2.С помощью пресса для цитрусовых выжми 10 мл лимонного сока.

3.Налей 30 мл апельсинового сока, 10 мл малинового сиропа, 10 мл мятного сиропа.

4.Добавь лед в кубиках и встряхни.

5.Наполни бокал хайбол кубиками льда доверху.

6.Перелей через стрейнер и сито содержимое шейкера в бокал хайбол.

7.Долей содовой, посыпь мускатным орехом и слегка перемешай барной ложкой.

Источник: https://vechera.me/cocktails/bostonskii-flip