Коктейли/Черный флип
< Коктейли
Черный флип
английское название: Black Flip
- Темный ром Bacardi 45 мл
- Темное пиво 60 мл
- Сахарный сироп Monin 15 мл
- Желток перепелиного яйца 5 шт
- Черный шоколад 5 г
- Мускатный орех молотый 2 г
- Лед в кубиках 200 г
1 Налей в шейкер перепелиные яйца, сахарный сироп, темное пиво и темный ром
2 Тщательно взбей безо льда
3 Наполни шейкер кубиками льда и взбей еще раз
4 Перелей через стрейнер в охлажденный хайбол
5 Подай на блюдечке с кусочком черного шоколада и мускатным орехом молотым
источник: https://www.yumania.ru/cocktails/chiernyi-flip
см.также: