Американская кухня

Типичные блюда и продукты[править]

Американский сыр — молочный продукт, который вырабатывается из сычужных сыров, сыров для плавления, творога, масла и других молочных продуктов с добавлением специй и наполнителей путём плавления сырной массы (при температуре 75-95 °C.) — сделан из смеси сыров, чаще всего колби и чеддер.
Арахисовое масло
Томатный суп-пюре и тост с американским сыром
Клэм-чаудер (суп из морепродуктов, чаще всего из мелких моллюсков)
Чили кон карне — острое мясное блюдо с добавлением перца чили
Джамбалайя — блюдо из риса, мяса и овощей
Тако
Бейгл
Барбекю
Бифштекс
Гамбургер
Гамбо
Картофельное пюре
Банановый хлеб
Ветчина
Сэндвичи
Корн-дог
Кукурузный хлеб
Корн-чаудер - молочный суп-пюре из кукурузы
Кукурузные хлопья
Вальдорфский салат
Салат «цезарь»
Соус «Табаско»
Соус «Тысяча островов»