Рецепт:Салат с красной икрой
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Салат с красной икрой | |
|---|---|
| Категория: | Салаты |
Салат с красной икрой — блюдо азербайджанской кухни
Ингридиенты[править]
- Яйцо — 1 шт.
- Икра — 20 г.
- Огурцы — 20 г.
- Помидоры — 20 г.
- Лук зеленый — 10 г.
- Салат зеленый — 10 г.
- Соль — по желанию
Приготовление[править]
Яйца, сваренные вкрутую, обрезают с концов, придают им вид бочонков. С одной стороны яйца ложкой вынимают желток. Яйцо наполняют красной икрой, накладывая ее горкой. На блюдо укладывают листья зеленого салата, украшают ломтиками огурцов, свежих помидоров и зеленым луком.