Перейти к содержанию

Результаты поиска

  • Соус Венезон (venaison — оленина) — французский соус к крупной дичи. Готовится на основе перечного соуса пуаврад. Подаётся к мясу оленя, кабана и т. д...
    3 КБ (134 слова) - 11:59, 10 июня 2023
  • петрушки или укропом. На 1 банку консервов "Тушеное мясо" (говядина, свинина, оленина или баранина) — 500-600 г разных овощей, 1 1/2 — 2 л воды, 1 ст. ложку...
    3 КБ (153 слова) - 07:48, 27 июня 2024
  • в прошлом традиционно использовали в азъяшыд солонину, ижемские коми – оленину, коми-пермяки и колвинские вогулы (манси) – лесную дичь (рябчиков, куропаток)...
    4 КБ (202 слова) - 20:51, 12 апреля 2024
  • заменить овсянкой. Если хочется, чтобы фрикадельки напоминали на вкус оленину, можно вместо свиного фарша взять фарш из лосятины. Фрикадельки также можно...
    5 КБ (282 слова) - 16:08, 16 ноября 2023
  • архиепископа Йоркского Джорджа Невилла было приготовлено 5500 таких пирожков с олениной. Ингредиенты на 10 штук: Пшеничная мука - 900 г Топлёное масло - 6,5 столовые...
    5 КБ (378 слов) - 23:25, 16 июня 2024