Рецепт:Соус Самурай
Внешний вид
Соус Самурай | ||
---|---|---|
Категория: | Соусы | |
Соус Самурай (фр. sauce samouraï) — бельгийский острый соус, представляющий собой смесь майонеза, кетчупа и самбал улек (индонезийская паста чили) или хариссы.
Подается с картофелем фри. Также можно подавать к блюдам из красного мяса, в частности, к кебабу.
Состав
[править]Приготовление
[править]Смешать в миске все ингредиенты.
Лимонный сок способствует лучшей сохранности данного соуса.