Коктейли/Устрица Прерии

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира

Устрица Прерии

английское название: Prairie Oyster[1]

названия:

  • Устрица Прерии[2]
  • Устрица прерий[3]

один из рецептов[править]

  • Водка 25 мл
  • Яйцо 1 шт (желток яйца)
  • рыбный Ворчестер соус 2 мл
  • Соль 1 г
  • Перец черный молотый 1 г

Аккуратно отделить от яйца желток и налить его в стопку

Добавить ворчестер соус, щепотку соли и щепотку черного молотого перца

Используя коктейльную ложку, уложить слой водки

источник: https://alcogolik.net/topic638/

также рецепт[править]

  • водка – 20 мл
  • томатный сок – 20 мл
  • сырой желток – 1 шт.
  • соус табаско – 5 капель
  • черный перец – щепотка

Смешать, но не взбалтывать.

Пить залпом.

источник: https://alcofan.su/koktejli/koktejl-austin-powers-ryazanov.html

другой рецепт[править]

  • Водка Finlandia 20 мл
  • Желток перепелиного яйца 5 шт
  • рыбный Ворчестер соус 5 мл
  • перечный Табаско соус красный 5 мл
  • перечный Табаско соус зеленый 5 мл
  • Черный перец молотый 1 г

Уложи в стопку желтки перепелиных яиц 5 шт.

Налей вокруг желтков по несколько капель соусов: ворчестер, табаско красный и табаско зеленый

Добавь щепотку черного перца молотого

Используя коктейльную ложку, уложи слой водки

источник: https://ru.inshaker.com/cocktails/905-ustritsa-preriy

также рецепт[править]

  • виски бурбон
  • перечный соус табаско
  • сырое яйцо

источник: https://alcofan.su/koktejli/koktejl-sottobosco-podlesok.html

см.также[править]

томатный сок с рыбным соусом, бальзамическим уксусом, яичным желтком и острым перцем

Примечания[править]