Рецепт:Яичница

Яичница
Категория:	Вторые блюда
Порций:	1
Время:	3 мин.
Сложность:
Статья в Википедии Изображения на Викискладе

Яичница — базовое блюдо, приготовляемое на сковороде из разбитых яиц.

Состав

• Яйца — 1-5 шт.
• Растительное или сливочное масло, маргарин или жир.
• Соль.
• Зелень по желанию.

Приготовление

Налить на раскалённую сковороду растительное масло. Разбить яйца. Посолить, жарить до готовности. Сверху можно потереть сыр или покрошить зелень по вкусу.

Вместо растительного можно использовать сливочное масло.

См. также

• Приготовление еды (там есть подробный рецепт яичницы)
• Рецепт:Омлет с жареным салом

Ссылки

• Рецепт Яичницы с беконом
• Оригинальный рецепт яичницы в духовке