Рецепт:Шашлык банкетный

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Шашлык банкетный — одно из блюд азербайджанской кухни

Ингредиенты[править]

Те же, что у тикя-кебаба

Приготовление[править]

Готовят также, как тикя-кебаб, но при подаче специально оформляют свежими помидорами, огурцами, сладким перцем и зеленью. Иногда шашлык подают сразу на шампуре.