Рецепт:Хворост

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску
Хворост, посыпанный сахарной пудрой

Хворост — печенье в виде небольших палочек.

Рецепт[править]

  • Молоко — 1/2 стакана
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Яйца — 3 шт.
  • Соль по вкусу
  • Мука — 2,5 стакана

Молоко, сметану, сахар, соль и яйца смешать. Затем всыпать муку и замесить. Раскатать, нарезать узкими полосками, опускать в кипящее масло.

После приготовления обсыпать сахарной пудрой.