Перейти к содержанию

Рецепт:Каша саговая

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира

Каша саговая 1[1]

[править]

(КВЗП)

Книга о вкусной и здоровой пище, 1952, с. 232:

Саговая каша с маслом В кастрюлю влить 5 стаканов воды и посолить. Когда вода закипит, всыпать саго и варить на слабом огне до загустения. После этого поставить кашу для упревания на 20-30 минут. В готовую кашу положить масло и размешать.

На 1 1/2 стакана саго — 3/4 чайной ложки соли, 2 ст. ложки масла.

См. также

[править]

Примечания

[править]
  1. Саговая каша с маслом. // Книга о вкусной и здоровой пище / Под. ред. Я. И. Бецофен. — М.: Пищепромиздат, 1952. — С. 232. — 702 с., ил. с.