Рецепт:Гранатовый бульон

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира

Гранатовый бульон — одно из блюд азербайджанской кухни

Ингредиенты[1][править]

Те же, что у шафранного бульона

А также

  • Гранатовый сок — 50 г.

Приготовление[править]

Варят также, как шафранный бульон. При подаче поливают 50 граммами гранатового сока.

Примечания[править]

  1. Бульон гранатовый // Азербайджанская кулинария / Ахмедов А.Д.. — Баку: Ишыг, 1987. — С. 33. — 232 с.