Коктейли/Fly Away

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Fly Away

  • Белое мускатное вино 100 мл
  • Ликер Яблоко 20 мл
  • Сироп Ясменник 20 мл
  • Сироп Сахарный 20 мл
  • Лимон 1/4 штуки (лимонный сок 10 мл)
  • Яйцо 1 шт (белок яйца)
  • Лед в кубиках

1.Налей в шейкер 100 мл белого мускатного вина, 20 мл сиропа ясменник, 20 мл сахарного сиропа, 20 мл яблочного ликера.

2.С помощью пресса для цитрусовых выжми 10 мл сока лимона.

3.Добавь белок с целого яйца и лед в кубиках.

4.Встряхни.

5.Перелей через стрейнер и сито в пустой бокал.

6.Выкинь лед, перелей напиток обратно в шейкер.

7.Тщательно встряхни (чтобы образовалась пена).

8.Перелей в бокал хайбол.

9.Подавай с барной ложкой в бокале.

Источник: https://vechera.me/cocktails/fly-away