Коктейли/Ягодный Grog

Ягодный Grog

• Бренди коньячный - 15 мл
• апельсиновый ликер Куантро – 20 мл;
• сироп клубнично-малиновый – 15 мл;
• Ягоды (голубика, клубника, малина) – по 10-15 г. (ягодное пюре)
• чай ягодный
  • Чай ягодный – 8 г;
  • Вода – 130 мл;

Чай заливаем кипятком оставляем на несколько минут;

Ягодки мелко нарезаем или измельчаем в блендере, помещаем в бокал и заливаем ликером и сиропчиком;

Ягодный чаек процеживаем и выливаем сюда же;

По тыльной стороне ножа или барной ложечки аккуратно потихоньку наливаем бренди и быстро поджигаем смесь на 10 секунд.

источник: https://alcofan.su/koktejli/retsept-bezalkogolnogo-groga-v-domashnih-usloviyah.html