Коктейли/Ягодно-винная шипучка

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира

Ягодно-винная шипучка

  • игристое вино 1 бутылка
  • сахарный сироп (сахар и вода 1:1) 100 мл
  • ежевика 3 чашки (объёмом 200 мл) (ежевичное пюре)
  • малина 1 чашка (малиновое пюре)
  • белый виноградный сок 100 мл
  • свежевыжатый сок лимона 70 мл
  • лёд (при необходимости)

Смешать в блендере ягоды, сироп и соки, измельчить.

В высокие бокалы (8 бокалов) положить лёд, процедить смесь.

Долить сверху игристое вино.

источник: http://alkogol.news/interesnye-facty/pochuvstvovat-vkus-leta