Коктейли/Южнокитайский айс ти

Южнокитайский айс ти

английское название: South China iced tea

• Шотландский виски 45 мл
• Мед 15 мл
• Кумкватовый джем 10 г
• Лаймовый сок 15 мл
• Копченый чай 30 мл
• Розмарин 5 г (веточка для украшения)
• Засахаренный кумкват 1 шт
• Лед в кубиках 200 г

Налей в шейкер лаймовый сок, мед и кумкватовый джем

Добавь холодный копченый чай и шотландский виски

Наполни шейкер кубиками льда и тщательно взбей

Перелей через стрейнер и ситечко в охлажденный рокс

Укрась веточкой розмарина и засахаренным кумкватом на шпажке

источник: https://ru.inshaker.com/cocktails/1342-yuzhnokitayskiy-ays-ti