Перейти к содержанию

Коктейли/Черный русский

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира

Черный русский

английское название: Black Russian[1]

рецепт 40/40

[править]
  • Водка — 40 мл;
  • Ликер Kahlua — 40 мл.

Рокс наполнить кубиками льда доверху, налить водку и кофейный ликер.

источник: https://alcofan.su/koktejli/retsepty-koktejlej-s-kalua.html

рецепт 45/22

[править]
  • Водка — 45 мл.
  • Кофейный ликер Калуа (Kahlúa) — 22 мл.
  • Кубики льда — 4 шт.
  • Коктейльная вишня (для украшения) — 2 шт.

Метод приготовления коктейля - билд. Вам нужно просто влить в стакан со льдом 45 мл водки, а затем 22 мл кофейного ликера. Подается в стакане олд фешн.

Хорошо перемешайте ложкой.

Украсьте парой коктейльных вишенок.

Источник: https://yumchief.com/recipes/black-russian-cocktail/

см.также:

рецепт 5:2 (50/20)

[править]
  • Водка — 5 частей
  • Кофейный ликер — 2 части

Наполните коктейльный бокал кубиками льда.

Влейте водку.

Добавьте кофейный ликер.

источник: https://xn--b1agapphj9gwb.xn--p1ai/koktejl-chjornyj-russkij-recept/

см.также:

рецепт 50/20

[править]
  • чистая русская водка 50 мл
  • кофейный ликер Калуа 20 мл

В бокал нужно насыпать лед так, чтобы он занял 2/3 емкости; осторожно влить 50 мл чистой русской водки и 20 мл кофейного ликера Калуа; аккуратно перемешать барной длинной ложкой.

источник: https://alcofan.su/koktejli/retsepty-koktejlej-s-kalua.html

рецепт 50/25

[править]
  • Водка Finlandia 50 мл
  • Кофейный ликер 25 мл
  • Лед в кубиках 120 г

1 Наполни рокс кубиками льда доверху

2 Налей кофейный ликер, водку и размешай коктейльной ложкой

источник: https://www.yumania.ru/cocktails/chiernyi-russkii

см.также:

рецепт 60/30

[править]
  • Водка - 60 мл
  • Кофейный ликёр (в оригинале - Калуа) - 30 мл

Подготовить широкий бокал, насыпать в него крупный лёд до середины

Залить ингредиенты, перемешать.

источник: http://alkogol.news/interesnye-facty/fakty-o-belom-i-chernom-russkih

рецепт 70/30

[править]
  • Водка — 70 мл
  • кофейный ликер — 30 мл
  • Лед колотый

В бокал насыпать колотый лед, сверху него налить ликер и водку.

Подают с трубочкой.

источник: http://www.alcorecept.ru/koktejli/chernyj-russkij-koktejl-sostav-i-recept.html

рецепт 600/330

[править]
  • водка – 660 мл
  • кофейный ликёр (в классическом коктейле используется мексиканский ликёр Калуа – 330 мл.

источник: http://alkogol.news/novosti/vyderzhka-kokteyley-v-bochke

варианты

[править]

Чтобы разнообразить коктейль можно использовать ароматизированную водку. Вот пара вариантов, которые сочетаются идеально:

Источник: https://yumchief.com/recipes/black-russian-cocktail/

вариации

[править]
  • Высокий черный русский (Tall Black Russian) – тот же состав, только в качестве посуды подачи используется хайбол (высокий стакан), а оставшееся пространство заливается колой;
  • Коричневый русский (Brown Russian) – тоже готовиться в хайболе, но заливается имбирным элем;
  • Ирландский русский (Irish Russian) или Мягкий черный русский (Smooth Black Russian) – доливается пивом «Гиннес».
  • Черная магия (Black Magic) – Чёрный русский с несколькими каплями (1 деш) свежевыжатого лимонного сока.

источник: https://alcofan.su/koktejli/koktejl-black-and-white-chernoe-i-beloe.html

Кофейный черный русский

[править]

Добавить в Чёрный русский немного эспрессо.

Источник: https://yumchief.com/recipes/black-russian-cocktail/

Грязный черный русский

[править]
  • Водка — 50 мл
  • Кофейный ликер — 20 мл
  • Кола — по вкусу

Добавьте в бокал лёд, водку и кофейный ликер.

Осторожно перемешайте и добавьте колу по вкусу.

источник: https://xn--b1agapphj9gwb.xn--p1ai/koktejl-chjornyj-russkij-recept/

Примечания

[править]