Коктейли/Черничный холм
< Коктейли
Черничный холм
английский холм: Blueberry Hill
- Выдержанный ром Bacardi 20 мл
- Херес фино 20 мл
- травяной Ангостура биттер 2 мл (2 дэш)
- Пюре голубики Monin 30 г
- Лимонный сок 10 мл
- Сыр маскарпоне 5 г (для украшения)
- Лимонная цедра 1 шт (для украшения)
- Лед в кубиках 200 г
1 Налей в шейкер лимонный сок и пюре голубики
2 Добавь ангостуру биттер, херес фино и выдержанный ром
3 Наполни шейкер кубиками льда и тщательно взбей
4 Перелей через стрейнер в чашку
5 Укрась сыром маскарпоне и лимонной цедрой
источник: https://www.yumania.ru/cocktails/chiernichnyi-kholm
см.также: