Коктейли/Черная вдова

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира

Черная вдова

английское название: Black Widow[1]

один из рецептов[править]

  • кола – 150 мл;
  • мороженое (пломбир) – 2 столовые ложки.

Добавить мороженое в стакан, влить колу, быстро перемешать до появления пены.

Сверху можно украсить шоколадной стружкой.

Подавать с соломинкой.

источник: https://alcofan.com/recepty-koktejlej-s-koloj.html

другой рецепт 1[править]

  • Золотой ром – 30 мл
  • фруктовый ликер Southern Comfort (Южный комфорт) – 15 мл
  • Сауэр микс – 60 мл
    • лимонный сок
    • сахарный сироп
    • белок яиц
  • Лайм (на гарнир)
  • Лед – 4-5 шт.

Готовится в шейкере (метод shake и strain).

Ингредиенты тщательно смешиваются с добавлением льда.

Затем коктейльный микс необходимо отфильтровать и перелить в бокал подачи.

На гарнир «Черной вдове» подойдет кружок лайма.

источник: http://homecocktails.ru/5-receptov-koktejlya-chernaya-vdova-black-widow-cocktail/

другой рецепт 2[править]

  • Водка 42 Below – 45 мл
  • Сок из темного винограда – 90 мл
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Имбирь (свежий) – 4 ломтика (давленный имбирь)
  • Ежевика (свежая) – 6 ягод (пюре ежевики)
  • Лед – 3-4 шт.

Готовится по методу stir.

В стакане для смешивания при помощи мадлера растолочь ежевику, имбирь и сахар.

Плеснуть водку и темный виноградный сок.

Положить несколько кубиков льда, перемешать, процедить и перелить в коктейльный бокал.

Гарнировать 2 ягодами ежевики.

Источник: http://homecocktails.ru/5-receptov-koktejlya-chernaya-vdova-black-widow-cocktail/


источник: http://homecocktails.ru/5-receptov-koktejlya-chernaya-vdova-black-widow-cocktail/

другой рецепт 3[править]

  • Водка – 45 мл
  • анисовый ликёр Самбука – 30 мл
  • Ежевичный бренди (что это?) – 30 мл
  • черносмородиновый ликер крем де кассе – 30 мл
  • Лед – 4-5 шт.
  • Ежевика (на гарнир)

Готовится по методу build.

Высокий бокал highball наполнить льдом не менее, чем на ¾.

Поочередно налить водку, самбуку, ежевичный бренди и ликер. Не перемешивать.

Гарнировать свежей ежевикой.

Подавать вместе с коктейльной трубочкой.

Источник: http://homecocktails.ru/5-receptov-koktejlya-chernaya-vdova-black-widow-cocktail/


источник: http://homecocktails.ru/5-receptov-koktejlya-chernaya-vdova-black-widow-cocktail/

другой рецепт 4[править]

  • Черная водка (Blavod) – 60 мл
  • Клюквенный сок – 100 мл
  • Лед – 3 шт.

Готовят по методу build.

Высокий бокал наполнить льдом.

Нижний слой составляет клюквенный сок, верхний – водка.

Не перемешивать.

источник: http://homecocktails.ru/5-receptov-koktejlya-chernaya-vdova-black-widow-cocktail/

другой рецепт 5[править]

  • Ванильная водка – 60 мл
  • Темная самбука – 20 мл
  • Эспрессо – 20 мл
  • Темная лакрица (на гарнир)
  • Лед -3-4 шт.

В коктейльном шейкере соединить со льдом все ингредиенты, указанные в рецепте, кроме гарнира.

Процедить.

Перелить в коктейльный бокал подачи, украшенный гарниром из темной лакрицы.

источник: http://homecocktails.ru/5-receptov-koktejlya-chernaya-vdova-black-widow-cocktail/

Примечания[править]