Коктейли/Хладнокровный латте

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Хладнокровный латте

английское название: The stone-cold latte

  • зелёный чай на молоке
    • Молоко 90 мл
    • Зеленый чай листовой 2 г
  • картофельная вода Соджу 30 мл
  • Коньяк Hennessy 10 мл
  • Сахарный сироп 20 мл
  • Тимьян 5 г (веточка для украшения)
  • Бадьян 1 г (для украшения)
  • Лед в кубиках 200 г

Положи в питчер зеленый чай листовой и молоко

Помешивая, нагрей, не доводя до кипения

Налей в шейкер сахарный сироп и чай

Добавь коньяк и соджу

Наполни шейкер кубиками льда и тщательно взбей

Перелей через стрейнер и ситечко в охлажденный бокал

Укрась веточкой тимьяна и бадьяном

источник: https://ru.inshaker.com/cocktails/1382-hladnokrovnyy-latte