Коктейли/Утро в саду
< Коктейли
Утро в саду
английское название: Morning in the Garden
- Лондонский сухой джин 50 мл
- Домашний цитрусовый биттер 1 мл
- Медовый сироп Monin 20 мл
- Огурец 30 г (2 кружка) (давленый огурец)
- Зеленый базилик 3 г (4 листика) (давленый базилик)
- Лимонный сок 20 мл
- Белок перепелиного яйца 25 мл
- Лед в кубиках 200 г
1 Положи в шейкер базилика и огурца и подави мадлером
2 Налей лимонный сок, медовый сироп и белок перепелиного яйца
3 Добавь ботаникал джин и тщательно взбей безо льда
4 Наполни шейкер кубиками льда и взбей еще раз
5 Перелей через стрейнер и ситечко в охлажденный коктейльный бокал
6 Укрась листиком базилика и домашним цитрусовым биттером
источник: https://www.yumania.ru/cocktails/utro-v-sadu
см.также: