Коктейли/Устричный шутер

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Устричный шутер

английское название: Oyster Shooter

  • Домашняя перечная водка 200 мл
  • Томатный сок 200 мл
  • Лимонный сок 15 мл
  • Хрен 15 г (3 к. ложки)
  • Бальзамический крем 10 мл
  • перечный Табаско соус красный 10 мл
  • Черный перец молотый 1 г (1 щепотка)
  • Соль 1 г (1 щепотка)
  • Устрица 30 г (10 штук)
  • Лимон 5 г
  • Каперсы 5 г
  • Дробленый лед 60 г

Налей на 10 порций в кувшин лимонный сок, томатный сок, бальзамический крем и табаско соус красный

Добавь хрен и соли и черного перца молотого

Налей домашнюю перечную водку и тщательно размешай коктейльной ложкой

Положи в стопку устрицу

Сверху налей готовый премикс

Подавай в устричной скорлупе со льдом, половинкой кружка лимона и каперсом

источник: https://ru.inshaker.com/cocktails/906-ustrichnyy-shuter

см.также: