Коктейли/Твист

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Твист

один из рецептов[править]

  • молоко 200 мл
  • ром или коньяк 20 мл
  • сахар 2 ст. л.
  • яичный желток;
  • ананасовый сок 100 мл
  • сок лимона столовая ложка
  • ананас – свежий или консервированный 1 ломтик
  • дробленый лед 1 ст. л.

Яичный желток, тщательно отделенный от белка, поместите в посуду, добавьте к нему сахарный песок и добела все разотрите ложкой.

Эту массу поместите в большой стакан, добавьте молоко, лимонный и ананасовый соки, коньяк или ром, лед. Все хорошо перемешайте.

На дно бокала положите ломтик ананаса, наполните посуду коктейлем, добавьте лед и пейте через соломинку.

источник: http://www.alcorecept.ru/koktejli/molochnye-alkogolnye-koktejli.html

см.также[править]

ананасовый, апельсиновый и лимонный соки с гранатовым сиропом и ягодным пюре