Коктейли/Спасибо за прошлый раз

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира

Спасибо за прошлый раз

английское название: Takk for sist

  • картофельная тминная водка Аквавит 20 мл
  • горчавковый апперетив Гентиана 30 мл
  • травяной Ангостура биттер 3 мл
  • Домашний клубничный шраб 10 г
  • Лимонный сок 10 мл
  • Тоник 90 мл
  • Белок перепелиного яйца 20 мл
  • Свежемороженая клубника 5 г (для украшения)
  • Лед в кубиках 200 г
  • Ледяной куб 2 шт

Положи в коллинз ледяной куб

Налей в шейкер лимонный сок и белок перепелиного яйца

Добавь домашний клубничный шраб, гентиану и аквавит

Тщательно взбей безо льда

Наполни шейкер кубиками льда и взбей еще раз

Перелей через стрейнер в коллинз

Долей тоник доверху

Укрась ангостурой биттером и свежемороженой клубникой

источник: https://ru.inshaker.com/cocktails/1414-spasibo-za-proshlyy-raz