Коктейли/Смокинг

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира

Смокинг

английское название: Tuxedo[1]

один из рецептов[править]

  • джин «Old Tom Gin» — 30 мл
  • сухой вермут — 30 мл
  • вишнёвый ликёр Мараскино — ½ барной ложки
  • абсент — ¼ барной ложки
  • апельсиновый биттер — 3 дэш (5 — 6 капель).

Ингредиенты охлаждают в смесительном стакане со льдом и отфильтровывают в коктейльный бокал мартини.

Готовый коктейль украшают лимонным твистом (завитком цедры лимона) и коктейльной вишней.

Подают в коктейльном бокале или бокале для мартини.

источник: w:Смокинг (коктейль)

см.также:

Примечания[править]