Коктейли/Скользкий сосок

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира

Скользкий сосок

английское название: Slippery Nipple[1]

один из рецептов[править]

  • анисовый ликёр самбука – 25 мл; (Требуется классическая светлая самбука.)
  • сливочный ликёр Бейлис – 25 мл; (Бейлис можно заменить любым Айриш кримом, например, ликером Кэроланс.)
  • гренадин (гранатовый сироп) – 1 капля.

1. Налить в стопку (шот) самбуку.

2. С помощью коктейльной ложки или аккуратно по лезвию ножа уложить слой Бейлиса, чтобы он не смешался с самбукой.

3. Набрать каплю гренадина в трубочку. Для этого один конец трубочки погрузить в гранатовый сироп, а с обратной стороны слегка потянуть жидкость на себя ртом, после чего закрыть отверстие пальцем.

4. Опустить трубочку в слой Бейлиса строго вертикально по центру шота и капнуть гренадин, убрав палец со второго отверстия и слегка сдавив трубочку.

Очень важно правильно добавить гренадин, чтобы «сосок» получится правильной формы.

5. Выпить коктейль залпом.

источник: https://alcofan.com/koktejl-skolzkij-sosochek.html

см.также:

другой рецепт[править]

  • анисовый ликёр самбука — 15 мл,
  • сливочный ликер Bailey's — 15 мл,
  • гранатовый сироп гренадин — 1 чайная ложка.

Налей в шот на полтора пальца самбуки, сверху аккуратно покрой ее такой же дозой ликера Bailey's.

А затем аккуратно влей в середину рюмки сироп гренадин.

источник: https://www.maximonline.ru/skills/food-n-drink/_article/nauseating-cocktails/

см.также:

Примечания[править]