Коктейли/Скользкий сосок
Скользкий сосок
английское название: Slippery Nipple[1]
один из рецептов
[править]- анисовый ликёр самбука – 25 мл; (Требуется классическая светлая самбука.)
- сливочный ликёр Бейлис – 25 мл; (Бейлис можно заменить любым Айриш кримом, например, ликером Кэроланс.)
- гренадин (гранатовый сироп) – 1 капля.
1. Налить в стопку (шот) самбуку.
2. С помощью коктейльной ложки или аккуратно по лезвию ножа уложить слой Бейлиса, чтобы он не смешался с самбукой.
3. Набрать каплю гренадина в трубочку. Для этого один конец трубочки погрузить в гранатовый сироп, а с обратной стороны слегка потянуть жидкость на себя ртом, после чего закрыть отверстие пальцем.
4. Опустить трубочку в слой Бейлиса строго вертикально по центру шота и капнуть гренадин, убрав палец со второго отверстия и слегка сдавив трубочку.
Очень важно правильно добавить гренадин, чтобы «сосок» получится правильной формы.
5. Выпить коктейль залпом.
источник: https://alcofan.com/koktejl-skolzkij-sosochek.html
см.также:
другой рецепт
[править]- анисовый ликёр самбука — 15 мл,
- сливочный ликер Bailey's — 15 мл,
- гранатовый сироп гренадин — 1 чайная ложка.
Налей в шот на полтора пальца самбуки, сверху аккуратно покрой ее такой же дозой ликера Bailey's.
А затем аккуратно влей в середину рюмки сироп гренадин.
источник: https://www.maximonline.ru/skills/food-n-drink/_article/nauseating-cocktails/
см.также: