Коктейли/Севиче чейзер

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Севиче чейзер

английское название: Ceviche Chaser

1

  • Золотая текила Sauza 1 л

2

  • Томатный сок 750 мл
  • Лимонный сок 60 мл
  • Табаско соус красный 10 мл
  • Устричный соус 100 мл
  • Ворчестер соус 15 мл
  • Кориандр 5 г (1 горсть)
  • Черный перец молотый 5 г (1 к. ложка)
  • Соль 5 г (1 к. ложка)

1 Литрового кувшина чейзера хватит, чтобы запить 20 стопок текилы

2 Налей в кувшин лимонный сок, томатный сок, устричный соу, ворчестер соуси табаско соус красный

3 Добавь соль и черный перец молотый, мелко нарезанный кориандр и аккуратно размешай коктейльной ложкой

4 Разлей золотую текилу и чейзер по стопкам

5 Выпей текилу и запей чейзером

источник: https://www.yumania.ru/cocktails/sievichie-chieizier

см.также: