Коктейли/Севиче мэри
< Коктейли
Севиче мэри
английское название: Ceviche Mary
- Домашняя перечная водка 40 мл
- Томатный сок 150 мл
- Лимонный сок 15 мл
- Устричный соус 20 мл
- Табаско соус красный 2 мл (2 дэш)
- Ворчестер соус 3 мл (3 дэш)
- Кориандр 2 г
- Черный перец молотый 1 г
- Соль 1 г
- Лед в кубиках 380 г
1 Наполни хайбол кубиками льда доверху
2 Налей в шейкер лимонный сок, томатный сок, устричный соус и домашнюю перечную водку
3 Добавь табаско соус красный, ворчестер соус, щепотку соли и щепотку черного перца молотого
4 Наполни шейкер кубиками льда и взбей
5 Перелей через стрейнер в хайбол
6 Укрась веточкой кориандра
источник: https://www.yumania.ru/cocktails/sievichie-meri
см.также: