Коктейли/Розовый пенициллин

Розовый пенициллин

один из рецептов

• банановый ликёр 99 Bananas (шнапс) – 30 мл,
• дынный ликёр Midori – 30 мл,
• гранатовый сироп гренадин.
• сливки – 30 мл,

источник: http://likerenc.ru/krep-koktel/

другой рецепт

• банановый шнапс (что это?) 35 мл
• купажированный виски 35 мл
• дынный ликер (можно использовать арбузный) 35 мл
• гранатовый сироп Гренадин 10 мл
• жирные сливки 30 мл
• яичный белок 1 шт.
• кубики льда 4 шт.
• лимон (для украшения) 1 кружок

Поочередно заливаем в шейкер шнапс, ликер, гранатовый сироп и купажированный виски.

Туда же опускаем пару ледяных кубиков и интенсивно взбалтываем жидкие ингредиенты в течение 15-20 секунд.

В чашу блендера выкладываем яичный белок, жирные сливки и взбиваем компоненты до воздушного однородного состояния.

Полученную смесь перекладываем в шейкер к остальным компонентам и снова встряхиваем шейкер на протяжении 10 секунд.

Готовый алкогольный напиток переливаем в предварительно охлажденный до ледяного состояния стакан.

Туда же опускаем пару кубиков льда и украшаем микс тонким кружочком свежего лимона.

Источник: https://gradusinfo.ru/alkogol/koktejli/s-viski/penicillin.html