Перейти к содержанию

Коктейли/Рождественский глинтвейн

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира

Рождественский глинтвейн

один из рецептов

[править]
  • Красное сухое вино ¾ л
  • Мед 200 г
  • чай
    • Каркаде 1 столовая ложка
    • Черный чай 1 столовая ложка 
    • Вода ¾ л
  • фрукты
    • Яблоко 2 штуки
    • Апельсины 2 штуки
  • пряности
    • Корица по вкусу
    • Гвоздика по вкусу
  • Анис (бадьян) по вкусу
    • Кардамон по вкусу
    • Орех мускатный по вкусу
    • Имбирь по вкусу

1. Залить воду в кастрюлю и довести до кипения.

2. Всыпать чай и специи. Использовать нужно не молотые специи, иначе глинтвейн получится мутным.

3. Залить вино, добавить нарезанные фрукты и мед.

4. Не доводя до кипения снять с огня.

5. Подавать горячим с имбирными пряниками.

источник: https://vk.com/premiumdrinks?w=wall-102433086_544

см.также

[править]
белое вино с сахаром, водой, апельсинами и пряностями


красное вино с джином, сахаром, апельсином и пряностями