Коктейли/Пряный пунш

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Пряный пунш

  • вино (красное) – 0,75 л;
  • самодельный имбирный сироп
    • имбирь свежий (корень) — 80 граммов;
    • сахар – 1 граненый стакан;
    • вода не кипяченая – 150 мл;
    • гвоздика – 2 шт.
  • готовый чай (черный) – 200 мл;
  • лимонный сок из 2-х долек лимона

Очищенный имбирь чистим нарезаем слайсами и варим, погрузив в воду.

Когда жидкость начнет закипать, погрузим в нее специи и сахар.

Продолжим держать на огне еще 10 минут, после чего процедим.

Нагреем вино и вмешаем в него сок, имбирный сироп и чай.

Источник: https://alkolife.ru/drugie-napitki/punsh.html