Коктейли/Пиво калиновое

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Пиво калиновое

  • пиво 1 л
  • ягоды калины 2 кг (калиновый сок)
  • сахар 2 ст.л.
  • вода 3 стакана
  • лед.

Приготовление:

Ягоды перебрать, помыть, сложить в кастрюлю, залить водой, поставить на средний огонь и, когда вода закипит, быстро снять с огня, отжать из ягод сок, процедить через мелкое волосяное сито, добавить сахар, хорошо перемешать и остудить, после чего добавить пиво и еще раз перемешать.

В бокалы положить кусочки льда, разлить напиток и сразу подать к столу (непосредственно после приготовления).

источник: http://www.alcorecept.ru/koktejli/koktejli-i-drugie-napitki-na-osnove-piva.html