Коктейли/Персиковый коктейль

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Персиковый коктейль

  • коньяк 150 мл
  • белое сухое вино 1 бутылка
  • сахар несколько столовых ложек
  • персики консервированные большая банка (персиковое пюре и пара штук)
  • персиковый сок 1 литр
  • газированная вода 1 литр
  • лед — по желанию

Нарезаем персики кубиками, и половину из них измельчаем в блендере до жидкой массы.

Засыпаем персики сахаром, вливаем коньяк, сок, половину вина, и настаиваем в холодильнике несколько часов.

После вытаскиваем и доливаем вина, газированную воду. 

В конце добавить кусочки персиков, всего пару штук.

источник: https://alcogolik.net/topic749/