Коктейли/Персиковый коктейль

Персиковый коктейль

• коньяк 150 мл
• белое сухое вино 1 бутылка
• сахар несколько столовых ложек
• персики консервированные большая банка (персиковое пюре и пара штук)
• персиковый сок 1 литр
• газированная вода 1 литр
• лед — по желанию

Нарезаем персики кубиками, и половину из них измельчаем в блендере до жидкой массы.

Засыпаем персики сахаром, вливаем коньяк, сок, половину вина, и настаиваем в холодильнике несколько часов.

После вытаскиваем и доливаем вина, газированную воду. 

В конце добавить кусочки персиков, всего пару штук.

источник: https://alcogolik.net/topic749/