Коктейли/Пегу-клаб

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира

Пегу-клаб

английское название: Pegu Club[1]

названия:

  • Пегу-клаб[2]
  • Клуб пегу[3]

один из рецептов[править]

  • Джин 50 мл
  • Апельсиновый ликер 15 мл
  • Сок лайма 20 мл
  • травяной биттер Ангостура 2 мл

1. В шейкер с колотым льдом влить джин, ликер, сок лайма и биттер. Взбить.

2. Перелить через стрейнер в охлажденный широкий бокал.

источник: https://eda.ru/recepty/napitki/koktejl-pegu-klab-pegu-club-41019

ещё рецепт[править]

  • Лондонский сухой джин 50 мл
  • апельсиновый ликёр Трипл сек BOLS 20 мл
  • Апельсиновый биттер 5 мл (5 дэш)
  • травяной Ангостура биттер 5 мл (5 дэш)
  • Лаймовый сок 25 мл
  • Лайм 10 г (кружок для украшения)
  • Тростниковый сахарный песок 1 г
  • Лед в кубиках 240 г

Положи в коктейльный бокал пару кубиков льда

Налей в шейкер лаймовый сок, ликер трипл сек и джин

Добавь ангостуру биттер и апельсиновый биттер

Наполни шейкер кубиками льда и взбей

Перелей через стрейнер в коктейльный бокал

Укрась кружком лайма с тростниковым сахарным песком

источник: https://ru.inshaker.com/cocktails/477-klub-pegu

см.также:

другой рецепт[править]

  • джин 2 части
  • апельсиновый ликёр куантро 3/4 части
  • лаймовый сок 3/4 части
  • травяной биттер Ангостура пара капель
  • апельсиновый биттер пара капель

Куантро и сок лайма, джин, по паре капель ангостуры и апельсинового биттера смешать в заполненном льдом шейкере, подавать с ломтиком лайма.

источник: https://alcofan.com/luchshie-barmeny-v-mire.html

третий рецепт[править]

  • джин — 40 мл
  • апельсиновый ликёр кюрасао — 25 мл
  • сахарный сироп — 10 мл
  • сок лайма — 20 мл
  • травяной биттер ангостура — 2 капли
  • апельсиновый bitter — 3 капли

Источник: https://alkolife.ru/nastojki/bittery-opisanie-vidi-recepti-i-kokteili-gorkogo-napitka.html

Примечания[править]