Перейти к содержанию

Коктейли/Огуречный кулер

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира

Огуречный кулер

английское название: Frankenstein

  • Лондонский сухой джин 45 мл
  • лимонный ликёр Лимончелло 15 мл
  • Ликер личи 15 мл
  • Сахарный сироп Monin 10 мл
  • Огурец 60 г (четвертинка давленый огурец и полоска для украшиня)
  • Лаймовый сок 10 мл
  • Мята 1 г (5 листиков)
  • Лайм 20 г (долька для украшения)
  • Лед в кубиках 200 г
  • Дробленый лед 200 г

1 Наполни слинг дробленым льдом наполовину и положи мяту

2 Досыпь лед доверху

3 Положи в шейкер нарезанную четвертинку огурца и подави мадлером

4 Налей лаймовый сок, сахарный сироп, ликер личи, лимончелло и джин

5 Наполни шейкер кубиками льда и взбей

6 Перелей через стрейнер и ситечко в слинг

7 Укрась долькой лайма и полоской огурца

источник: https://www.yumania.ru/cocktails/oghuriechnyi-kulier

см.также: