Коктейли/Облепиховый чай с ликёром Оранчелло

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Облепиховый чай с ликёром Оранчелло

  • облепиховый чай
    • Ягоды облепихи (можно использовать замороженные) — 1 ст. ложка с верхом
    • Вода — 200 мл
  • апельсиновый ликёр «Оранчелло» — 30 мл
  • Мёд — 1 -2 ч.л.
  • Апельсин — 1 небольшого размера (апельсиновый сок)

Апельсин тщательно вымойте и снимите с него цедру.

В ёмкость для приготовления чая положите чистые ягоды облепихи и разомните их с помощью пестика или мадлера.

Добавьте к размятым ягодам апельсиновую цедру и залейте горячей водой (около 90оС).

Дайте постоять несколько минут.

Пока ягоды настаиваются с цедрой, выжмите из апельсина сок.

Добавьте к ягодному чаю апельсиновый сок, затем ликёр и мёд.

Перемешайте и сразу же подавайте.

источник: https://xn--b1agapphj9gwb.xn--p1ai/oblepihovyj-chaj-s-likjorom-oranchello/