Коктейли/Облепиха

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Облепиха

английское написание: Tanka – Sake

  • рисовое вино премиальное саке (Хакусика Дзюнмай Гиндзё, Хакусика Гиндзё Намачодзо) 50 мл
  • облепиховое варенье 50 гр
  • мёд 10 мл
  • имбирный сок 10 мл
  • горячая вода 75 мл

Украшение:

  • Ягоды облепихи (Кружок имбиря)

Согрейте специальный бокал Irish coffee горячей водой, вылейте воду, вытрите бокал, налейте в него горячую воду, добавьте варенье, мед и имбирный сок, все тщательно подогрейте через пароотвод (кофе-машины) и влейте порцию саке.

Подавать с чайной ложкой.

источник: http://www.winecask.ru/article/fun-japan-ili-sake-cherez-solominku/