Коктейли/Незабудка

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Незабудка

  • портвейн 3 ст. ложки
  • пиво «Толстяк» (забористое) 2 ст. ложки
  • ликер абрикосовый 1 ч. ложка
  • настойка грейпфрутовая 1 ст. ложка
  • белок 2 шт.
  • вода минеральная 0.5 стакана
  • лимон 0.5 шт.
  • сахар 1 ч. ложка
  • лед сколько уйдет

В миксер влейте пиво, портвейн, настойку, минеральную воду и хорошо все взбейте.

В бокалы положите кусочки льда и разлейте полученную смесь.

Сверху выложите взбитый в крепкую пену белок и сбрызните абрикосовым ликером.

В каждый бокал вставьте соломинку и сразу после приготовления подавайте к столу вместе с дольками лимона, посыпанными сахаром.

источник: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=105384