Коктейли/Напиток малиновый с вином

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Напиток малиновый с вином

  • вино сухое белое или красное – 0,5 литра (можно использовать поровну белое и красное – по 250 мл);
  • малина свежая (или замороженная) – 400-500 гр.;
  • сахарный песок – 5 ст. ложек.
  • вода сильно газированная несладкая – 0,5 литра; (по желанию количество сахара можно уменьшить и использовать сладкую газированную воду, например «Буратино» или «Ситро».)

Малину размять ложкой или вилкой, добавить сахарный песок, вино и тщательно перемешать.

Поставить на несколько часов в холодильник (лучше на ночь), во время настаивания несколько раз перемешать.

Процедить вино с малиной через сито, остатки ягод отжать.

Приготовленный малиновый сироп с вином аккуратно перемешать с газированной водой, разлить в бокалы, сверху положить кубики льда. По желанию можно добавить ломтик лимона.

источник: https://sov-obshchepit.ru/napitki-holodny-e/napitok-malinovyj-s-vinom