Коктейли/Напиток из клубники с коньяком

Напиток из клубники с коньяком

• коньяк – 100 мл;
• клубничный сироп
  • клубника свежая или замороженная – 400-500 гр.;
  • сахарный песок – 6 ст. ложек;
  • вода – 0,5 литра;
• сок лимонный – 1-2 ст. ложки.

Ягоды клубники разрезать напополам и переложить в глубокую посуду.

Из 0,5 литра воды и сахарного песка сварить сироп. Подготовленную клубнику залить кипящим сахарным сиропом, добавить лимонный сок, аккуратно перемешать и оставить при комнатной температуре для охлаждения и настаивания.

В напиток влить коньяк и поставить в холодильник.

При подаче разлить напиток вместе с ягодами в бокалы и добавить кубики льда.

источник: https://sov-obshchepit.ru/napitki-holodny-e/napitok-iz-klubniki-s-konyakom