Коктейли/Мятный глинтвейн

Мятный глинтвейн

английское название: Mint Mulled Wine

• Красное вино сухое 150 мл
• Черносмородиновый ли­кер 10 мл
• травяной Ангостура биттер 2 мл (2 дэш)
• Мед 20 мл
• Клубника 40 г (2 ягоды) (давленая клубника)
• Ежевика 18 г (2 ягоды) (давленая ежевика)
• Малина 15 г (2 ягоды) (давленая малина)
• Мята 2 г (6 листьев) (давленая мята и листик для украшения)
• пряности
  • Корица в палочках 5 г
  • Гвоздика 4 г (4 шт.)

1 Положи в питчер по клубники, малины и ежевики

2 Добавь мяту, мед и подави мадлером

3 Налей красное вино сухое и черносмородиновый ликер

4 Добавь гвоздику и ангостуру биттер

5 Помешивая, нагрей, не доводя до кипения

6 Перелей через ситечко в бокал для ирландского кофе

7 Воткни в палочку корицы коктейльную шпажку и надень на нее ягоды малины и ежевики

8 Полей ягоды медом и добавь сверху листик мяты

источник: https://www.yumania.ru/cocktails/miatnyi-ghlintviein

см.также:

• https://ru.inshaker.com/cocktails/641-myatnyy-glintveyn