Коктейли/Мохито с клюквой

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Мохито с клюквой

  • белый ром — 100 мл
  • клюквенный сироп 100 мл
    • клюква (свежая или замороженная) — 1 стакан
    • сахар — 1 стакан
    • вода — 1 стакан
  • лайм — 1 шт. (сок лайма)
  • минеральная вода с газом
  • веточки розмарина для украшения

Готовим клюквенный сироп.

Складываем клюкву, сахар и воду в кастрюлю и доводим до кипения на среднем огне.

Уменьшаем огонь до минимума и продолжаем варить до тех пор, пока ягоды не начнут лопаться.

Снимаем с огня, охлаждаем и процеживаем через сито.

Приготовление коктейля

В стаканы выдавливаем сок из лайма (на один стакан идет сок из половинки лайма). Перемешиваем.

Добавляем лед и вливаем по 50 мл сиропа и рома в каждый стакан.

Заливаем все газировкой и украшаем ягодами клюквы и веточками розмарина.

источник: https://alcofan.su/koktejli/koktejl-dictator-vodka-vanilnaya-klyukva.html