Коктейли/Монастырский глинтвейн

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Монастырский глинтвейн

  • сухое красное вино 1 л
  • мед 4 ст. л.
  • апельсин 1 шт (дольки)
  • лимон 1 шт (дольки)
  • пряности
    • корица 1 палочка
    • гвоздика – 10 шт.;
    • кардамон 1 щепотка
    • мускатный орех

Бутылку вина вылейте в кастрюлю и поставьте на слабый огонь.

Апельсин и лимон помойте, нарежьте на дольки вместе с кожурой.

Все компоненты отправьте тоже в кастрюлю, доведите до кипения, но не кипятите.

Снимите с плиты напиток, дайте ему настояться под крышкой в течение нескольких часов.

Разлейте горячий Глинтвейн в стаканы из толстого стекла или фаянсовые чашки. Д

ля каждой порции вместе с коктейлем постарайтесь зачерпнуть цитрусов и специй.

источник: http://www.alcorecept.ru/koktejli/recepty-goryach-alk-koktejlej.html