Перейти к содержанию

Коктейли/Мартинез

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира

Мартинез

английское название: Martinez[1]

один из рецептов

[править]
  • джин (сухой лондонский) – 60 мл;
  • красный вермут (мартини Россо) – 30 мл;
  • ликер Мараскино – 5 мл;
  • апельсиновый биттер или ангостура – 1 мл;
  • лед в кубиках – 300 грамм;
  • апельсиновая цедра – 1 штука.

1. Налить в стакан для смешивания джин, красный вермут, мараскино и 1 дэш биттера.

2. Добавить лед. Перемешать ложкой.

3. Готовый коктейль перелить через стрейнер (ситечко) в предварительно охлажденный бокал для подачи (обычно используется коктейльная рюмка).

4. Выжать над коктейлем апельсиновую цедру для аромата, затем положить в бокал для украшения.

источник: https://alcofan.com/koktejl-martinez-v-domashnix-usloviyax.html

см.также:

см.также

[править]
джин с бергамотовым ликёром, добавлением апельсинового биттера и вермутом

Примечания

[править]