Коктейли/Маноа

Маноа

английское название: Manoa

один из рецептов

• Белый ром Bacardi 45 мл
• Сверхкрепкий ром Bacardi 30 мл
• перечный Ликер пименто драм 10 мл
• Абсент 3 мл
• Сироп маракуйи Monin 15 мл
• экзотический домашний сироп фалернум 15 мл
• Грейпфрутовый сок 20 мл
• Лаймовый сок 20 мл
• Лайм 40 г (половинка для украшения)
• Мята 1 г (веточка для украшения)
• Сахар в кубиках 5 г
• Молотая корица 1 г
• Дробленый лед 300 г

1 Налей в шейкер лаймовый сок, грейпфрутовый сок, домашний сироп фалернум, сироп маракуйи, ликер пименто драм, белый ром и сверхкрепкий ром

2 Наполни шейкер дробленым льдом и взбей

3 Перелей вместе со льдом в тики-бокал

4 Укрась веточкой мяты и половинкой лайма со смоченным в абсенте кубиком сахара внутри

5 Подожги сахар и посыпь молотой корицей

источник: https://www.yumania.ru/cocktails/manoa

см.также:

• https://ru.inshaker.com/cocktails/64-manoa