Коктейли/Мангово-цитрусовый дайкири

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира

Мангово-цитрусовый дайкири

  • лимонный ром (лучше Bacardi Limon) 2/3 ст.
  • апельсиновый ликер (лучше Cointreau) 1/3 ст.
  • лаймовый сироп
    • свежий сок лайма 3/4 ст.
    • сахар 1/2 ст. плюс еще немного, чтобы украсить края бокалов
  • замороженные кубики манго 1 уп. (450 гр.) (манговое пюре)
  • кубики льда 4 ст.
  • Дольки лайма для украшения

В неметаллической миске смешайте сок лайма с сахаром, пока сахар полностью не растворится.

Обмакните края сервировочных бокалов в воду, а затем в сахар.

Смешайте лаймовый сироп и все оставшиеся ингредиенты в блендере и взбейте на высокой скорости до однородного состояния 2-3 мин.

Подавайте в бокалах с сахарными краями, украсив долькой лайма.

источник: https://vk.com/premiumdrinks?w=wall-102433086_982