Перейти к содержанию

Коктейли/Лонг Айленд

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира

Лонг Айленд

английские названия:

  • Long Island Iced Tea[1]
  • Long Island Ice Tea[2]

названия:

  • Лонг Айленд[3]
  • Лонг-Айленд[4]
  • Лонг-Айленд айс ти[5]
  • Лонг - Айленд Айс Ти[6]
  • Лонг Айленд Айс Ти[7]

с игристым вино 5*10/...

[править]
  • Белый ром - 10 мл
  • Джин - 10 мл
  • Серебряная текила - 10 мл
  • Водка - 10 мл
  • Апельсиновый ликер - 10 мл
  • Игристое вино сухое - 100 мл
  • Вишня - 10 г
  • Малина - 20 г

Лёд в кубиках - 400 г

источник: http://www.alcorecept.ru/koktejli/long-ajlend-koktejl.html

с колой 5*15/-/30/100

[править]
  • Ром Гавана Клаб 3 года 15 мл
  • Джин Бифитер 15 мл
  • Текила 15 мл
  • Водка 15 мл
  • апельсиновый ликёр Трипл Сек 15 мл
  • Лимонный сок 30 мл
  • Пепси-Кола 100 мл

Украшение

  • Долька лимона

Шейк энд Стрейн

Колу - долить.

источник: https://studfile.net/preview/5373668/page:2/

с колой 5*15/15/15/50

[править]
  • белый ром – 15 мл;
  • джин – 15 мл;
  • серебряная текила – 15 мл;
  • водка – 15 мл;
  • Трипл сек (апельсиновый ликер) – 15 мл;
  • сахарный сироп – 15 мл;
  • лимонный сок – 15 мл;
  • кола – 50 мл;
  • лимон – 1 долька;
  • лёд – 200 грамм.

В наполненный льдом бокал добавить все ингредиенты (колу последней), перемешать, украсить долькой лимона.

источник: https://alcofan.com/recepty-koktejlej-s-koloj.html

с колой 5*15/30/25/25

[править]
  • светлый ром 15 мл
  • джин 15 мл
  • текила 15 мл
  • водка 15 мл
  • апельсиновый ликёр triple sec 15 мл
  • сахарный сироп 30 мл
  • лимонный сок 25 мл
  • кола один всплеск (~25 мл)

Все ингредиенты размешиваются в бокале хайбол, наполненным льдом.

Внешний вид и аромат коктейля не отличается от чая со льдом.

Украшением (в качестве гарнира) может послужить лимонная спираль или долька лимона

источник: ?

с колой 5*15/30/25/30

[править]
  • водки — 15 граммов
  • светлый ром — 15 граммов
  • текила — 15 граммов
  • джин — 15 граммов
  • ликер «Куантро» — 15 граммов
  • сахарный сироп — 30 граммов
  • лимонный сок — 25 граммов
  • «Кока-Кола» — 30 граммов

В объемный бокал опускают лёд и заливают весь алкоголь.

Затем вводят сок и сироп, позже — «колу».

Украшением служит лимонная долька.

Источник: https://alkolife.ru/alkogolnye-koktejli/s-romom.html

с колой 5*15/30/25/80

[править]
  • Ром светлый 15 мл
  • Джин 15 мл
  • Текила серебряная 15 мл
  • Водка 15 мл
  • апельсиновый ликёр Triple sec 15 мл
  • Сироп глюкозный 30 мл
  • Лимон 1 шт. (лимонный сок ~25 мл)
  • Кока-Кола 80 мл
  • Лёд дроблёный 30 г

Спиралью снять шкурку с лимона. Кусочек лимона на бортике - тоже допустимо.

Выжать 25 мл лимонного сока.

Засыпать в стакан лёд.

Влить лимонный сок.

Добавить джин, водку, ром и текилу.

Добавить Трипл сек.

Предпоследним идёт сахарный сироп. Если влить его первым, то размешивать будет труднее.

Вылить заготовку в высокий круглый стакан, заполненный льдом.

Кола доливается в последнюю очередь.

Коктейль перемешать ложечкой с длинной ручкой.

Сервируйте 1/2 спирали, срезанной с лимона.

Вставьте трубочку.

источник: https://webspoon.ru/receipt/koktejjl-long-ajjlend-ajjs-ti

с колой 5*15/15/20/50

[править]
  • Водка — 15 мл
  • Джин — 15 мл
  • Белый ром — 15 мл
  • Серебряная текила — 15 мл
  • Апельсиновый ликер — 15 мл
  • Сахарный сироп — 15 мл
  • Лимон — 40 г (лимонный сок ~20 мл)
  • Кола — 50 мл
  • Лёд в кубиках

Наполните хайбол кубиками льда доверху.

Наполните стакан кубиками льда

Налейте: сахарный сироп, водку, джин, белый ром, серебряную текилу и апельсиновый ликер.

Налейте в шейкер все напитки

Выжмите дольку лимона.

Долейте колу доверху и аккуратно размешайте коктейльной ложкой.

Налейте коктейль в стакан

Украсьте долькой лимона.

источник: http://www.alcorecept.ru/koktejli/long-ajlend-koktejl.html

с колой 4*20/-/?/80

[править]
  • водка — 20 мл
  • джин — 20 мл
  • белый ром — 20 мл
  • серебряная текила — 20 мл
  • лимон — 1/2 шт (лимонный сок)
  • кола — 80 мл

Порезать лимон на дольки, выжать в бокал, бросить дольки туда же.

Наполнить бокал льдом доверху.

Смешать в бокале водку, джин, ром, текилу и ликер.

Долить колой доверху.

источник: https://vk.com/premiumdrinks?w=wall-102433086_94

с колой 5*20/-/20/100

[править]
  • золотой ром – 20 мл;
  • джин – 20 мл;
  • серебряная текила – 20 мл;
  • водка – 20 мл;
  • апельсиновый ликер (Куантро или Трипл-сек) – 20 мл;
  • лимонный сок – 20 мл;
  • кола – 100 мл;
  • лёд в кубиках – 150-200 грамм.

1. Наполнить высокий бокал кубиками льда.

2. Поочередно добавить джин, водку, ром, текилу, ликер, сок и колу.

3. Перемешать все ингредиенты ложкой.

4. Сверху украсить коктейль ломтиком лимона или вишенкой.

5. Подать с трубочкой.

источник: https://alcofan.com/koktejl-long-island-iced-tea-%e2%80%93-ochen-krepkij-chaj-so-ldom.html

с колой 5*20/-/30/60

[править]
  • ром – 20 мл;
  • джин – 20 мл;
  • текила – 20 мл;
  • водка – 20 мл;
  • апельсиновый ликер – 20 мл;
  • лимонный сок – 30 мл;
  • кола – 60 мл;
  • лёд – 100 грамм.

Все компоненты (кроме колы и льда) смешать и перелить в стакан со льдом, затем добавить кока-колу.

источник: https://alcofan.su/koktejli/koktejl-snatch-vodka-vanilnoe-yabloko.html

с колой 5*20/20/+

[править]
  • водка 20 мл
  • джин 20 мл
  • текила 20 мл
  • белый ром 20 мл
  • апельсиновый ликёр Трипл Сек 20 мл
  • сахарный сироп 20 мл
  • кола
  • лимонная долька;
  • лёд.

Всех напитков следует взять по 20 мл.

Приготовление:

Все алкогольные компоненты коктейля смешайте в стакане хайболл.

Отдельно в емкости соедините колу и лед, влейте в стакан.

Для украшения используйте лимонную дольку и несколько ярких трубочек.

источник: http://www.alcorecept.ru/koktejli/barnye-koktejli.html

с колой 7*30/

[править]
  • Лондонский сухой джин 30 мл
  • Водка Finlandia 30 мл
  • Белый ром 30 мл
  • Серебряная текила Sierra 30 мл
  • Апельсиновый ликер BOLS 30 мл
  • Сахарный сироп 30 мл
  • Лимонный сок 30 мл
  • Кола 100 мл
  • Лёд в кубиках 300 г

Наполни френч-пресс кубиками льда доверху

Налей лимонный сок, сахарный сироп и ликёр трипл сек

Добавь водку, джин, белый ром и серебряную текилу

Долей колу доверху и аккуратно размешай коктейльной ложкой

источник: https://ru.inshaker.com/cocktails/35-long-aylend-ays-ti

с колой 4*30/ 1

[править]
  • Водка — 30 мл
  • Джин — 30 мл
  • Текила — 30 мл
  • Ром — 30 мл
  • Ликер апельсиновый — 15 мл
  • Сок лимонный — 20 мл
  • Кола — 150 мл

1. В высокий бокал помещаем несколько кубиков льда. (5-6 достаточно)

2. Далее наливаем и смешиваем напитки водку, джин, текилу и ром.

3. После уже доливаем апельсиновый ликер и немного лимонного сока.

4. Очень медленно залить колу и перемешать.

5. Далее по желанию украшаем лимоном и ставим трубочки.

источник: https://alcogolik.net/topic672/

с колой 4*30/ 2

[править]
  • водка 30 мл
  • текила 30 мл
  • светлый ром 30 мл
  • джин 30 мл
  • лаймовый сок из половины лайма
  • кока-кола немного
  • долька лимона для украшения

Соединить в емкости со льдом все ингредиенты.

Добавить немного кока-колы.

Украсить коктейль долькой лимона, погрузив её в напиток.

источник: https://vk.com/premiumdrinks?w=wall-102433086_539

с колой также

[править]
  • водка 1 часть
  • текила 1 часть
  • джин 1 часть
  • ром 1 часть
  • ликёр из сухих корок карибских апельсинов 1 часть
  • кока-кола 1 часть
  • смесь сока лайма и апельсина 1,5 части

источник: https://novate.ru/blogs/020914/27562/

русский

[править]

английское название: Russian Long Island[8]

вариант 1

[править]
  • водка 15 мл
  • травяной джин (что это?) 15 мл
  • серебристая текила 15 мл
  • белый ром «Havana Club Anejo Blanco» 15 мл
  • апельсиновый ликёр трипл-сек 15 мл
  • белое сухое игристое вино «Rivani Prosecco» 100 мл
  • свежая вишня 10 г (вишнёвое пюре)
  • малина 1 ягода
  • лёд 350 г

Узкий высокий бокал наполните до самого верха льдом.

В шейкер выложите 10 г вишни и подавите её.

Туда же насыпьте оставшийся лёд.

Сверху налейте по 15 мл текилы, джина, рома и трипл-сека.

Интенсивно потрясите.

Перелейте полученный микс в бокал, используя ситечко.

Аккуратно долейте в него 100 мл «Rivani Prosecco» и перемешайте.

На шпажку или зубочистку нанижите 2 ягодки малины.

Положите её в бокал.

Источник: https://gradusinfo.ru/alkogol/koktejli/s-vinom/s-prosekko.html

см.также:

вариант 2

[править]
  • водка
  • джин
  • серебряная текила
  • белый ром
  • апельсиновый ликер
  • игристое вино сухое

Наполните слинг кубиками льда до самого верха. Положите в шейкер вишню без косточек и малину, подавите мадлером.

Налейте по проядку: апельсиновый ликер, серебряную текилу, белый ром, джин и водку. Наполните шейкер кубиками льда и хорошо взбейте напиток.

Перелейте коктейль через стрейнер в слинг, долейте игристое вино сухое до краев. Аккуратно размешайте коктейльной ложкой и украсьте ягодами малины на шпажке.

источник: http://www.alcorecept.ru/koktejli/long-ajlend-koktejl.html

см.также

[править]
джин с ромом, водкой, апельсиновым ликёром, лимонным соком и колой
джин, ром, текила и водка с апельсиновым ликёром, сахарным сиропом, лимонным соком, колой и цитрусовыми

Примечания

[править]