Коктейли/Крепленая белая сангрия

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Крепленая белая сангрия

  • Вино белое – 700-750 мл
  • Крепкий алкоголь (виски, бренди, коньяк и т.п.) – 250 мл
  • Сахарный песок – 50 гр.
  • Сладкие апельсины – 1 шт. (кусочки)
  • Сладкие яблоки – 1 шт. (кусочки)
  • Крупные персики – 1 шт. (кусочки)
  • Корица – 1 палочка
  • Вода — 500 мл

Нарезать яблоко и персик ломтиками, апельсин (не очищая от кожуры) – кружками.

Фрукты засыпать сахаром, залить крепким алкоголем и слегка подавить.

Добавить корицу, размешать и выдержать 2 часа в холодильнике.

Влить вино, разбавленное водой, размешать и перелить в графин для подачи.

Источник: https://alkolife.ru/drugie-napitki/sangriya-recept-klassicheskii.html